El cambio responde a una modificación en los hábitos de consumo. El combustible continúa siendo uno de los principales motivos para ingresar a una estación, pero ya no es el único. Café, comidas rápidas, productos de proximidad, espacios de trabajo, programas de beneficios, delivery y distintas alternativas de descanso forman parte de una oferta cada vez más amplia.
Desde Puma Energy explican que las estaciones apuntan a convertirse en un “tercer lugar”, ubicado entre el hogar y el trabajo, donde los clientes puedan resolver distintas necesidades durante sus recorridos cotidianos. La compañía viene modernizando su red con la apertura y renovación de más de 200 tiendas Super 7 y ShopExpress, incorporando sectores de descanso, conectividad y espacios exteriores.
La evolución también se refleja en la rentabilidad. En el caso de Axion Energy, las tiendas de conveniencia representaban históricamente alrededor del 10% del margen de una estación, mientras que actualmente aportan en promedio el 30%. En los puntos de venta de mayor circulación, ese porcentaje puede superar la mitad de las ganancias operativas.
El tiempo de permanencia también cambió. Las compras rápidas en las tiendas solían durar unos cinco o seis minutos, mientras que las propuestas gastronómicas pueden extender la estadía hasta al menos 25 minutos. En ese esquema, además del producto, cobran importancia factores como el servicio, la limpieza, la seguridad y la comodidad.
Axion Energy está remodelando su red para diferenciar la propuesta gastronómica de la oferta tradicional de kiosco. También proyecta desarrollar 30 Paradores Camioneros destinados al transporte profesional, con estacionamiento para camiones, seguridad perimetral, duchas, baños, lavandería y una propuesta gastronómica integral.
En el caso de Shell, las tiendas Select y Shop superan las 850 sucursales en el país y reciben alrededor de 2,5 millones de clientes por mes. Durante los últimos cinco años fueron renovados más de 375 locales y está prevista la remodelación de otros 50, con mejoras en conectividad y espacios destinados a reuniones.
La estrategia de Puma Energy apunta en la misma dirección. La compañía considera que la conveniencia dejó de ser un complemento del combustible y pasó a convertirse en una de las dos principales fuentes de rentabilidad de una estación, en una relación que hace una década tenía un peso mucho menor.
YPF, por su parte, recibe más de 1,5 millones de visitantes diarios en su red y más de 300.000 ingresan cada día a las Tiendas Full. La empresa desarrolla distintos formatos para atender perfiles de consumidores diferentes: YPF Black, orientado a una experiencia de mayor nivel; YPF Núcleo, centrado en la combinación de servicio, experiencia y valor; y Refiplus, pensado para operaciones ágiles y autodespacho, con una proyección de más de 20 estaciones hacia fin de año.
La gastronomía se convirtió además en una herramienta para atraer público. En Shell, el café y la pastelería representan más del 20% de la facturación de las tiendas y crecen por encima del promedio del negocio. La compañía incorporó una alianza con Damián Betular para reforzar esa propuesta.
Axion Energy desarrolló la plataforma Parada Sanguchera junto con Lele Cristóbal y sumó propuestas de La Mantequería, La Birra Bar, Pizza Zen y Riche Patagonia. Según un estudio académico de la Universidad Nacional de La Plata citado por la compañía, las estaciones que incorporaron esta propuesta aumentaron un 10% sus ventas generales de combustibles y un 20% las de productos premium de manera sostenida.
Puma Energy también amplió su oferta mediante acuerdos con Dean & Dennys, Burger King y Starbucks, además de incorporar un modelo de dark kitchen con la marca Don Antonio para la venta de empanadas.
En YPF, Full se consolidó como la principal vendedora de café del país, con 3,2 millones de tazas y más de 900.000 hamburguesas comercializadas por mes. Durante 2026, además, las ventas de alfajores de la marca aumentaron un 30%. La compañía señala que los nuevos formatos generaron una mayor permanencia, mejoras cercanas al 20% en el ticket promedio y un crecimiento en categorías como café, hamburguesas y productos premium.
La expansión del negocio también se traslada al delivery. YPF avanza con una alianza con Arcos Dorados para incorporar locales de McDonald’s en distintas estaciones y con un acuerdo comercial con PedidosYa para desarrollar quick-commerce. El objetivo es pasar de 60 a más de 600 tiendas Full activas en esa plataforma hacia fin de año.
La digitalización completa el cambio de modelo. Las aplicaciones permiten registrar los consumos, ofrecer beneficios personalizados y combinar las compras realizadas en la tienda con las operaciones de carga de combustible. En Axion Energy, la aplicación ON reúne información de ambos tipos de consumo. Puma Energy utiliza Puma Pris para facilitar los pagos, acumular puntos y canjearlos por productos.
En Shell, la integración de la billetera digital con los programas de beneficios busca reforzar la fidelización, especialmente entre consumidores que priorizan rapidez y conveniencia. La utilización de datos también permite ajustar el surtido, las promociones y las categorías de acuerdo con los momentos y hábitos de consumo.
YPF informó que su aplicación móvil procesa más de 8 millones de operaciones mensuales y cuenta con 2,5 millones de usuarios activos por mes. Además, cuatro de cada diez pagos realizados en su red se efectúan mediante billeteras digitales.
Así, la transformación del sector no se limita a remodelar los locales. Las petroleras están ampliando la cantidad de servicios que ofrecen, extendiendo el tiempo de permanencia de los clientes y utilizando herramientas digitales para convertir una parada vinculada al combustible en una relación comercial más amplia.
